所謂光盤行動,就是吃光你盤中的所有美食,成為身邊所有人的榜樣,不浪費,懂節約。“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”“光盤行動,從我做起。”喚醒人們愛惜糧食、杜絕浪費的責任,弘揚了中華民族勤儉節約的傳統美德。
拒絕浪費,儉以養德
“舌尖上的中國”飲食文化博大精深,而“飯桌上的中國”這種健康、理性的飲食文明更需要我們發揚光大。“舌尖上的浪費”理當再少些。推動餐桌文明,需要每個人的共同參與。現實的中國基本國情、人類的環境資源責任都警示我們:可以有消費的自由,但沒有浪費的權利。“光盤行動”之所以引來廣泛共鳴,正因為它承載着現代公民的責任擔當。從這個角度看,吃光盤中餐,不僅是一種美德,更是一種責任。
“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”勤儉節約是中華民族的優良傳統,小餐桌反映大文明,推廣餐飲理性、綠色消費理念已成為社會新風尚。我們要引導餐飲經營者按照營養、健康、适量、節儉的原則,提醒顧客理性消費、避免浪費,倡導科學營養飲食、文明适度消費。鼓勵消費者要把“夠吃就好”作為一種習慣,把光盤行動作為一種時尚,科學、合理、按量點餐,杜絕好面子、講排場等奢侈浪費行為,讓文明就餐成為全民好習慣。
勤儉節約是中華民族的傳統美德,成由節約敗由奢,我們既要做“光盤行動”的實踐者,更要做“光盤行動”的推動者。“儉,德之共也;侈,惡之大也。”習近平總書記強調,切實培養節約習慣。提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,多次強調要制止餐飲浪費行為,要自覺做到科學用糧、适量用糧,大力提倡按需取,争做愛糧節糧先行者,在全社會形成愛糧節糧、崇尚節儉的新風尚。
“光盤”不僅是一句口号,也是一種厲行節約、倡導珍惜的生活态度。響應“光盤行動”,從此刻做起,從身邊做起,從一日三餐做起,珍惜資源,理性消費,做一個光榮的“光盤一族”,共同為建設禮貌、和諧、環保的社會環境作出自己的貢獻!(一審:劉爍 二審:蘇鴻鵬 三審:徐媛)